酢酸

今の若年層で酢酸の全合成を目指す人はそんなにいないと思うのだけれど、だから紹介してみたい。
有機合成化学よりも前の段階で、全合成を理論的に取り扱う哲学や合成計画の設計はこの物質で頂点に達していたとも言えて、こういうクオリティの物質が錬金術師の片手間でこの時代に生まれていたんだよ、というのは、別に俺自身がなんらそこに貢献してなくとも、なんとなく化学好きとしては不思議に誇らしいし、いわゆる定性的な形でしか化学を知らない彼女には見せてあげたいなと思う。